とりあえず現状（Moodle1.9.7）ではブラウザの互換表示をOnにしないと色々と支障が多いですね．
さらにこのところ頻繁に遭遇するのが，HTMLエディタでフルスクリーン表示で入力した内容が，フルスクリーンを閉じた後の入力フォームに反映されないことがある現象です．私の環境だけかも知れません．リンクのURL入力画面がポップアップしない，などの現象と同時に現れることも多い．
長文を入力して，さあ投稿するか，と思ったら真っ白け．何度か遭遇しています．
この問題への対処は，フルスクリーンから復帰する際に，まずは入力した文章をコピーすることです．エディタ中で CTRL + Aを押すと全文が選択状態になりますので，ここで落ち着いてCTRL+Cでコピーします．MS-Wordを使う際に頻繁にセーブして文書の消失に備えるのと同じですね．
フルスクリーン状態のエディタを閉じても元のテキスト入力エリアに編集済みのデータが正しく反映されたのであれば良いですし，もし入力開始時の状態に戻ってしまっている場合は，同じくCTRL+Aで全文を選択して，CTRL+Vで先ほどコピーした内容で上書きします．
この手順でかなり命を救われます．