Hallo Andre,
Der unspannende Weg (ist sicher):
a) Du kopierst dein bestehendes System lauffähig (auch andere Datenbank, auch /moodledata in ein neues Verzeichnis)
b) Du prüfst, ob diese Kopie arbeitet
c) Du lädst den aktuellen Code von moodle.org herunter
d) Du überschreibst deinen moodle-Ordner mit den neuen Dateien
e) Du rufst dein Moodle auf
=> Geht es schief, hast du immer noch die lauffähige Kopie
Der spannende Weg (ist sehr unsicher):
a) Du überschreibst gleich deinen /moodle-Ordner mit den neuen Dateien
Updates scheitern nur bei zu viel Featuritis, z.B. Blöcke und Module , die nicht zum Standard gehören, individuelle Codeanpassungen (musst du ggf. neu vornehmen) usw.
Gruß,
Maik