> Je pensais que quand on était "enfermé" dans Moodle on ne pouvait facilement agir sur le paramétrage d'une autre fonction externe comme le WiFi.
C'est tout à fait ça. Il faut feinter avec le système pour que depuis Moodle, certaines commandes puissent être lancées à l'extérieur de Moodle. C'est le but du plugin MoodleBox, et ce n'est en effet pas simple.
> J'hésite à tester cela de peur de perdre ma connexion WiFi
Tu ne peux pas, la fonctionnalité n'existe pas.