Hallo Simon,
standardmäßig kann jeder außer Gäste in moodle Kalendereinträge erstellen. Die Art der Termine ist jedoch unterschiedlich. Normalerweise sollten Students keine Kurs- oder allgemeinen Termine erstellen können, sondern nur persönliche Termine für Ihren persönlichen Kalender (sprich die Termine bekommt nur der jeweilige Student zu sehen und niemand sonst). Wenn das nicht so ist, wurden wahrscheinlich die Fähigkeiten verändert...
Schau mal hier und hier für weitere Informationen...
Oder meintest du mit "aufgeschalten" etwas anderes als die moodle Kalenderfunktion?
Beste Grüße,
Stephan