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Cuisine

par Emilie BOUVRAND, dimanche 9 mai 2010, 02:45
 
Créer un "livre" de cuisine avec des adultes/enfants d'origine étrangère et multiple, grâce à un espace Moodle

L'objectif est de constituer un "livre" de cuisine interculturel avec des personnes venant de tous pays.

Pour cela, plusieurs activités de Moodle peuvent être mises en action, en utilisant des médias variés:

-L'activité Base de données où les participants rentreront les ingrédients nécessaires à la réalisation de la recette
-L'activité Glossaire où les participants pourront déposer les vidéos ou les images des différentes étapes de l'élaboration de la recette
-L'activité forum où les participants viendront mettre leurs témoignages quant à leurs tentatives culinaires.

Cet espace peut être aussi l'occasion d'utiliser l'objectif global de l'espace (la constitution d'un livre de recette interculturel) pour faire apprendre l'usage de Moodle aux participants.

Pédagogiquement, ce projet est très intéressant car il est interculturel. Il peut être adapté aussi bien à un public enfant, adulte...et incorporé dans un projet d'échange scolaire.




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