Installing and upgrading help

Hallo Ralf!
Vielen Dank für die Hilfe.
Locale: stand auf EN, geändert zu de_DE
Leider auch nach Neustart des webservers und ie keine Änderung.
Irgendwo muss in irgendeiner *.ini noch irgendein Parameter gesetzt werden.
Bin ich eigentlich der einzige Deutsche, der Probleme in moodle mit den Umlauten hat?
Der Link zur Diskussion führt leider nicht zu einem Ergebnis.
Viele Grüße
Johann