Estou com uma dúvida.
Este método, descrito abaixo, da moodlelib é o que reseta os dados do curso para que todos os alunos façam novamente:
reset_course_userdata($data)
Teria um outro método do Moodle em que eu possa enviar o id curso e o id do usuário para poder resetar só as informação de inscrição, nota, mod executado do aluno de um curso, etc. aluno e curso especifico, para poder fazer uma reinscrição do mesmo, sem ter que criar toda a gama de delete nas tabelas do Moodle.