Ah OK Thomas !
En jouant sur les formats de cours (et les thèmes graphiques) vous pouvez créer votre page d'accueil de cours puis, soit par des onglets soit par des images, accéder à la suite du cours.
Vous pouvez placer des conditions d'accès, des badges en fin de section ...
Deux exemples très différents:
Et un autre exemple basé sur des onglets