Muchas gracias por la pronta respuesta, ayer leyendo e informandome mas sobre la distribucion de las aplicaciones y servicios, es como usted dice.
En el primer Servidor instalare Moodle+Apache+PHP y en el segundo MariaDB,MySQL o PostgreSQL. Usare la version Moodle 3.1.X ya que lo que tengo que realizar es una copia exacta de un moodle que teniamos hosteado de un proveedor a nuestro propio hosting. Voy a probar con Ubuntu 16.04 TLS entonces.
Por otro lado nunca utilice el webmin, parece muy interesante. Gracias.
Y ahora podre continuar con la creacion de los servidores gracias a tu ayuda.
Saludos!