Hallo Bianca,
schau bitte mal auf die Seiten, die Ralf in seiner Antwort verlinkt hat. Dort sind die notwendigen PHP-Module aufgezählt.
Moodle benötigt einige PHP-Module, die nicht jeder Provider unbedingt installiert hat. (Z. B. php-opcache). Dein Provider möchte mutmaßlich von Dir wissen, welche Module er zusätzlich aktivieren muss, damit Deine Moodle-Installation problemlos läuft. Es macht tatsächlich Sinn, diese Module VOR der moodle-Installation bereitzustellen, da man sich bei der Installation ansonsten mit Fehlermeldungen herumschlägt.
Wenn Du bisher wenig oder keine Erfahrung mit Serveranwendungen hast, wirst Du das am wenigsten wollen.
Wundere Dich nicht, wenn Dein Provider auf manche dieser Module vielleicht nicht mit Begeisterung reagiert. Du schmälerst mit einigen dieser Module seinen Gewinn, da Du mehr Rechenleistung beanspruchst.
Wenn Du jemanden in der Nähe hättest, der moodle schon einmal installiert hat, wäre das sicher hilfreich. Ansonsten bitte unbedingt hier fragen!
Liebe Grüße
Thorsten