il problema è sorto con la necessità di aggiungere un campo personalizzato nel report "risultati" scaricabile all'interno di ogni "quiz".
Dopo vari tentativi ho appreso che l'aggiunta di campi personalizzati nel report configurabile tramite il menu amministrazione del sito-valutazioni nella voce "Campi personalizzati da esportare con le valutazioni", non configura il report da me citato del quiz, ma il report dell' intero corso, visualizzabile tramite la scheda valutazioni situata nel menu "amministrazione del corso".
A questo punto ho potuto verificare che il report visualizzato e scaricabile mostra correttamente i campi da me richiesti, campo personalizzato compreso.
Il grandissimo problema è che la tabella generata, nonostante il corso e i quiz dello stesso sono già stati fruiti da decine o centinaia di partecipanti (confermabile tramite il report di ogni singolo quiz), non visualizza nessun utente! totale partecipanti al corso: 0/0.
Ho verificato e anche nella voce partecipanti del corso viene mostrato partecipanti al corso:0.
Ringrazio in anticipo chiunque riesca a tirarmi fuori da questo rompicapo.