Minha recomendação caso isso ocorra é igual do Daniel. Porem vale para verões erradas tambem
1) acese seu moodle nesse ponto, e remova todos os que estão faltando no disco, mas lembre-se de guardar o nome caso queira voltar depois
https://seumoodle.br/admin/plugins.php#plugin_type_cell_theme
2) limpa o cache novamente por segurnaça
https://seumoodle.br/admin/purgecaches.php
3) por fim faça a atualização do banco, para o que ficou após apagar os problemas.