Ilaria,
per facilitare ala risposta da parti di altri che possano aver avuto un problema simile al tuo può essere utile conoscere la versione di Moodle in uso e, nel caso tu stia utilizzano un plugin per produrre un certificato, a quale plugin ti stai riferendo perché di plugin di questo tipo ce ne sono più di uno, ad esempio "Certificate" e "Simple certificate".
Quando si verifica un errore, può essere utile attivare la modalità debugging, ripetere l'operazione e verificare se vengono visualizzati ulteriori messaggi utili per meglio individuare il problema:
Tieni anche presente che un messaggio di quel tipo riferito ad un certificato mi fa pensare che potrebbe anche riferirsi al mancato soddisfacimento dei requisiti richiesti per il rilascio del certificato.