¿cual seria la razón? un moodle solo puede ser suficiente y util, pero si deseas hacerlo..
en un MAC , se utiliza el MAMP para hacer la gestión de servidores. hay una version lite y una pro, la pro tiene un costo, la lite es gratuita y suficiente para un host local.
la carpeta que tiene moodle1 sacale una copia llamada moodle2
donde tienes que hacer cambios en los "direccionamientos" de tu config.php en la raiz de las carpetas moodle, de ambas instalaciones, algo como:
MOODLE 1
$CFG->wwwroot = 'http://localhost/moodle1';
$CFG->dataroot = '/Applications/MAMP/data/moodle1';
MOODLE 2
$CFG->wwwroot = 'http://localhost/moodle2';
$CFG->dataroot = '/Applications/MAMP/data/moodle2';
OJO:
tener 2 moodle's en una misma instalación puede causar conflictos en las bases de datos /data/ un error de "direccionamiento te puede volver inaccesible uno o los dos moodle's.
suponiendo que quieres hacer pruebas con uno y otro, solo para tener un moodle 1.9 y un moodle 2.x... NO LO RECOMIENDO, el moodle 1.9 utiliza bases de datos diferentes y se volverá una pesadilla tratar de conectarlas o integrarlas... si deseas conectar 2 moodles, versiones 2.x lo recomendable es usar el moodle que te funciones mejor y despues hacer las actualizaciones.
yo utilizo moodle en un mac book con MAMP, y si tienes alguna duda, quedo a tus ordenes
espero haber ayudado
atte
dr. agustin rico guzman