Les variantes (ortho ?)graphiques sont souvent un problème en effet...
J'utilise beaucoup les questions Cloze, en prenant l'habitude de placer en premier la réponse correctement écrite (afin que ce soit cela qui apparaisse quand les réponses sont données), mais en acceptant aussi des choses très sommaires, grâce au caractère générique.
Ici par exemple, pour la première réponse :
{1:SHORTANSWER:=véhicule les substances nutritives~=*nutriti*}.
Reste que la solution proposée par Jérémie n'empêcherait pas un étudiant d'obtenir 100% en répondant trois fois la même chose...
Je pense que l'utilisation du type de question "Pattern match" pourrait permettre d'atteindre le résultat souhaité. Mais la syntaxe est franchement complexe, il ne faut pas se le cacher !
En attendant, histoire de dire que rien n'est impossible pour Moodle, voici le code Cloze qui ferait le tour des possibilités, je crois. Mais en laissant tomber les verbes, donc sans sanctionner l'étudiant qui irait imaginer que l'eau véhicule de la température... (ou même, par exemple, que l'eau fait chanter les vitamines...)
{1:SA:=véhicule les substances nutritives, les composés minéraux, les vitamines, élimine les déchets, régule la température ~=*nutrit*minér*vitamine*~=*nutrit*vitamine*minér*~=*minér*nutrit*vitamine*~=*minér*vitamine*nutrit* ~=*vitamine*nutrit*minér*~=*vitamine*minér*nutrit*~=*nutrit*minér*déchet*~=*nutrit*déchet*minér* ~=*minér*nutrit*déchet*~=*minér*déchet*nutrit*~=*déchet*nutrit*minér*~=*déchet*minér*nutrit* ~=*nutrit*minér*température*~=*nutrit*température*minér*~=*minér*nutrit*température* ~=*minér*température*nutrit*~=*température*nutrit*minér*~=*température*minér*nutrit* ~=*nutrit*vitamine*déchet*~=*nutrit*déchet*vitamine*~=*vitamine*nutrit*déchet*~=*vitamine*déchet*nutrit* ~=*déchet*nutrit*vitamine*~=*déchet*vitamine*nutrit*~=*nutrit*vitamine*température* ~=*nutrit*température*vitamine*~=*vitamine*nutrit*température*~=*vitamine*température*nutrit* ~=*température*nutrit*vitamine*~=*température*vitamine*nutrit*~=*nutrit*déchet*température* ~=*nutrit*température*déchet*~=*déchet*nutrit*température*~=*déchet*température*nutrit* ~=*température*nutrit*déchet*~=*température*déchet*nutrit*~=*minér*vitamine*déchet* ~=*minér*déchet*vitamine*~=*vitamine*minér*déchet*~=*vitamine*déchet*minér* ~=*déchet*minér*vitamine*~=*déchet*vitamine*minér*~=*minér*vitamine*température* ~=*minér*température*vitamine*~=*vitamine*minér*température*~=*vitamine*température*minér* ~=*température*minér*vitamine*~=*température*vitamine*minér*~=*minér*déchet*température* ~=*minér*température*déchet*~=*déchet*minér*température*~=*déchet*température*minér* ~=*température*minér*déchet*~=*température*déchet*minér*~=*vitamine*déchet*température* ~=*vitamine*température*déchet*~=*déchet*vitamine*température*~=*déchet*température*vitamine* ~=*température*vitamine*déchet*~=*température*déchet*vitamine*}
(J'ai fait ça par jeu, parce que j'avais une heure à perdre... Mais je me dis que, après tout, une fois ce schéma fait, il peut être réutilisé, à chaque fois qu'on veut 3 réponses sur 5, avec un seul mot véritablement important. Un petit "rechercher / remplacer", et c'est bon ! Il faut de toute façon en faire un pour éliminer les blancs que j'ai dû ménager ici, pour permettre un retour à la ligne, sans quoi tout ça partait dans les steppes russes...)