Moodle2.x系列になってMajor Releaseのサイクルが6ヶ月毎、Bug fixes for serious security issuesの期間が18ヶ月、とかなり早いサイクルで更新されるようになったように思います。
一般的な大学等の教育機関ではシステムの更新サイクルは数年毎だとおもうのですが、MoodleのReleaseサイクルに追従しようとすると、1システム期間内にMajorバージョンアップが3度も4度も必要になってしまうと思います。
かといって、バージョンアップしないと、security fixすらできなくなってしまって、それはそれで大変な状況になると思いますが、皆様の所属されている大学では、Majorバージョンのアップデートはどれくらいの頻度で行われていますでしょうか。
Moodle本家には、できればもうちょっと長期的なケアをしてくれる仕組みを作ってほしい所ですが…