Bonjour,
Quelle version de Moodle?
1.- Pour rendre le résultat d'un test (Quiz) invisible aux étudiants, il suffit de décocher toutes les cases dans la rubrique Options de relecture du paramétrage du test. Voir copie d'écran jointe.
2.- Il n'est pas possible d'envoyer les résultats d'un Test par courriel, mais il est possible d'envoyer une notification à l'enseignant lorsque l'étudiant a répondu au Test. Voir la documentation ici. Attention à ne pas confondre la notification envoyée à l'enseignant et la notification envoyée à l'étudiant (dont je ne vois d'ailleurs absolument pas l'utilité).
Joseph
