Hola Andrea,
¿Qué versión de PHP estás utilizando? ¿Puedes actualizarla? Es casi seguro (90%) que el error no se debe a Moodle sino a algún problema del gestor de sesiones de PHP (o algún proxy intermedio (9%) haciendo de las suyas!).
Ciao
Problemas Generales
Sesiones y más sesiones
Este hilo de discusión ha sido cerrado por lo que no admite respuestas.