このリソースでウェブページを作成する機能ですが，単一ページを作成するだけの貧弱な機能しかありません．
それよりも，ブログやWikiを使ってはどうでしょうか．
Wikiですと複数ページにリンクしたコンテンツを作ることができますし，バイナリデータ（画像）を貼り込むこともできます．添付ファイルをページに付けることもできます．さらにエクスポートでHTMLファイルへ変換して出力することもできます．
ただ，Wikiですと他の学生からも修正できてしまいますが，これは多分，ロールの割り当てを行うことでその学生以外からは書き込みできなくできると思います．