Asegúrate de que en la configuración de los roles por defecto para el sitio (Usuarios >> Permisos >> Políticas del usuario) _no_ tengas elegido 'Student' como rol por defecto para todos los usuarios, sino 'Authenticated user'.
De lo contrario observarás el comportamiento que describes (son alumnos de todos los cursos del sitio).
Saludos. Iñaki.
Problemas Generales
No quiero matricula automatica en todos los cursos
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