La instalación se llevó cabo bajo las indicaciones de Moodle, es decir, siguiendo el orden de versiones por las que se ha de pasar hasta llegar a la 3.10. Exactamente ahora no te sabría decir, porque lo hace nuestro informático.
El hosting está en 1and1 (ahora IONOS) sobre un servidor virtual adquirido recientemente al pasar a uno de mayor capacidad.
No sé si con estos datos te es suficiente.
El problema no es que no suba el fichero, es a la hora de decir Guardar Cambios que se cuelga. Estamos valorando sea algo de permisos de lectura/escritura.
Saludos,