У нас такое происходит, когда в исходном курсе тестовые вопросы в банке относятся к контексту Система, при восстановлении курса система в 90% случаев виснет намертво (остальные 10% - через очень продолжительное время курс прогружается). В итоге мы просто делаем резервные копии курсов, не включая банк вопросов, а тесты уже потом экспортируем отдельно. Если тестовые задания находятся в локальном банке вопросов (внутри курса), то восстановление происходит мгновенно.