Hola.
Tu problema actual no es con Moodle, sino que parece que no tienes configurado correctamente PHP/Apache.
Para no complicarte, te sugiero que pruebes con un archivo .php en el que solamente incluyas la función "phpinfo()".
Cuando veas que PHP ya está funcionando bien, entonces puedes empezar a instalar Moodle.
Saludos
Tu problema actual no es con Moodle, sino que parece que no tienes configurado correctamente PHP/Apache.
Para no complicarte, te sugiero que pruebes con un archivo .php en el que solamente incluyas la función "phpinfo()".
Cuando veas que PHP ya está funcionando bien, entonces puedes empezar a instalar Moodle.
Saludos