Visto che nessuno ha ancora risposto provo a dare un consiglio:
Siccome non puoi certamente correggere il codice, ed essendo il codice quello scaricato diamo per scontato non sia il codice errato.
Verifica che la versione del PHP in uso sul server sia compatibile con la versione di Moodle.
Sembra tanto un errore di incompatibilità tra una funzione php ed il PHP in uso.