Bonjour Anne-Sophie,
François a bien fait de poser la question au sujet de l'approbation car je pensais que c'était ainsi que vous empêchiez les utilisateurs ayant le rôle étudiant de pouvoir consulter les fiches des autres.
En mettant sur "Oui" le paramètre "Approbation requise", un enseignant non éditeur (rôle standard) pourra voir les fiches et Modifier/Supprimer/Approuver :
Dans cette BDD, en définissant des dérogations pour le rôle "Enseignant non éditeur" et empêchant la capacité mod/data:manageentries, l'enseignant non éditeur pourra voir les fiches et les Approuver mais en passant par "Affichage fiche" :
S'il passe par "Affichage liste" et clique sur "Plus", il y a un bug:
Mais j'ai constaté que si on empêche en plus la capacité mod/data:approve, l'enseignant non éditeur ne pourra pas voir les fiches non approuvées par l'enseignant du cours.
Christian
PS: Testé avec Moodle version 3.8.1