Hola, Magno.
Sí, es un sistema que funciona muy bien. Y está enfocado a la educación principalmente, por lo que cuenta con herramientas específicas que otros sistemas no tienen.
Si revisas la documentación de Bigbluebutton (https://docs.bigbluebutton.org/) verás que en absoluto puedes instalarlo en un hosting. También leerás que no se recomienda su instalación en un sistema virtualizado o un contenedor (a menos que solo sea para pruebas o como desarrollador). La instalación, debe llevarse a cabo en un servidor dedicado.
En dicha documentación verás los requisitos mínimos para que funcione correctamente.
Efectivamente, no es recomendable utilizar el servidor de demostración de Blindside Networks (los desarrolladores de BBB) ya que las grabaciones se borran cada semana y no se establece un control sobre el número de usuarios que pueden estar haciendo uso de él.
La URL que tendrá tu instalación sería algo así: https://tu-dominio.com/bigbluebutton/
Y el número 'salt' será el que se genere durante la instalación del sistema.
Como verás, el protocolo debería ser HTTPS con certificado vigente para que los navegadores web que utilizarán los usuarios permitan el uso de su hardware (webcam, micrófono, etc.) y que audio y video admitan calidad HD.
En el script de instalación, cuya referencia verás en la documentación, ya contempla, según los parámetros que se incluyan, la instalación (y posteriores renovaciones) automática de un certificado de Let's Encrypt para el dominio utilizado.
Saludos,
JP