Hola, Francisco.
El bloqueo de inicios de sesión simultáneos se refiere a la autenticación (identificación de usuarios), independientemente de los roles que ese usuario tenga asignados en uno o más cursos (matriculación). Por eso, lo que comentas creo que no es posible hacerlo, porque además hay casos en los que no tendría solución.
¿Qué pasaría si una persona es profesor en un curso, al mismo tiempo que es alumno en otro curso diferente?
Un saludo.