¿Has cambiado los dos parámetros de php.ini que limitan el tamaño de archivos subidos?
Cuando accedes a: Administración del sitio > Servidor > Información PHP
¿Qué valores te muestra para "upload_max_filesize" y para "post_max_size" ?
¿Alguno de ellos es menor que el archivo de vídeo que te está dando problemas?
Si no es problema de tamaño, tal vez sea porque algún otro parámetro de PHP (tiempo de ejecución, memoria, etc.) tenga un valor más bajo de lo recomendado y está impidiendo que se complete correctamente la subida del archivo.
Saludos.