Hola, Javier.
Por un lado, si modificas tus códigos, ten en cuenta hacer un registro de cambios como los dioses de la Ingeniería de Software mandan, así no te pierdes y estás atento a que los cambios se hagan en futuras actualizaciones.
Por otro lado, no sé como funcionará tu portada en versión 3, pero aquí usamos una distribución 2.4 con el "my moodle" activado. Allí se encuentra el bloque "Vista general de cursos"; en el caso en que no haya cursos, se exhibe un mensaje ("No hay información del curso para mostrar"). Creo que si puedes implementar este bloque para tus usuarios, sería más fácil personalizar la traducción de este mensaje y tendrías así tu asunto resuelto.
Salu2.