Olá Hugo, antes de mais obrigado pela resposta.
Pois realmente o caso é mais estanho pois eu consigo visualizar o meu de administração do site, no entanto este apenas tem algumas das funcionalidades habituais.
O primeiro utilizador a ser criado como administrador sim, consegue visualizar tudo.
Já estive a confirmar as permissões e aparentemente parece tudo normal.
A versão da plataforma é a 3.0, acham que poderá ser algum problema da instalação?
Cumprimentos,
Ana Barbosa