Come panoramica generale sul tracciamento delle attività svolte dagli studenti può esserti utile la seguente pagina della documentazione:
Uno degli aspetti che probabilmente ti può essere utile è il completamento attività che puoi attivare singolarmente per le attività del corso e anche globalmente al livello di corso.
Ora nel tuo caso se carichi in Moodle i file pdf o ppt come risorsa di tipo file, potrai sapere se un'utente ha acceduto il file ed eventualmente generare il completamento dell'attività all'atto della visualizzazione, cosa che però non ti dirà quanto è stato "letto". Se, come immagino, hai bisogno di una granularità maggiore, di seguito alcune possibilità che mi vengono in mente:
- suddividere il tuo file in più parti ed utilizzare diverse risorse di tipo file ciascuna con il completamento attivato, magari sfruttando anche l'accesso condizionato per svolgere prove di verifica prima di accedere alla parte di file successiva
- utilizzare il modulo di attività lezione dove potrai suddividere i tuoi contenuti in più pagine, volendo intervallati anche da domande di verifica all'interno dell'attività lezione
- creare oggetti SCORM a partire dai tuoi file, caricarli in Moodle tramite l'attività omonima e configurare il completamento dell'attività ad esempio in base alla percentuale di "slide" o pagine visualizzate; se hai contenuti di tipo ppt probabilmente quest'ultimo metodo può rivelarsi pratico se hai a disposizione dei tool per la creazione di oggetti SCORM, nel caso puoi trovarne uno adatto qui: https://docs.moodle.org/30/en/Creating_SCORM_Content
Sullo stato di avanzamento prova anche ad indagare questo plugin che offre una visualizzazione per gli studenti ed una panoramica per i docenti:https://moodle.org/plugins/block_progress
In linea generale tuttavia, oltre che cercare di capire quanto hanno letto gli studenti, cosa che comunque non può arrivare oltre al livello della singola pagina o file secondo cui avrai suddiviso il tuo contenuto, può essere anche molto importante cercare di scoprire se gli studenti hanno capito qualcosa, a tal proposito Moodle ti offre un vasto armamentario di strumenti che possono aiutarti in questo: ad esempio quiz, compiti, forum, workshop, ed altri strumenti che potrai approfondire sulla documentazione:
- https://docs.moodle.org/30/en/Assignment_activity
- https://docs.moodle.org/30/en/Forum_activity
- https://docs.moodle.org/30/en/Quiz_activity
- https://docs.moodle.org/30/en/Workshop_activity
Più in generale: