Me alegro Franklin que te haya servido. De todas maneras, para mantener el orden, te sugeriría que hagas la consulta de los correos que no llegan a destino de las cuentas de hotmail en otro hilo.
Si solo pasa eso con cuentas de hotmail u outlook, es probable que hayan incluido tu servidor de correo electrónico en listas negras como generador de spam. Puede ser algo complejo de manejar y de saber. Lo que tendrías que revisar serían los logs del servidor de correo por donde moodle despacha los correos y ver las respuesta que recibe de los servidores de hotmail. De todas maneras te recomiendo nuevamente que envíes la consulta en un nuevo hilo y si es posible, incluyas mas información.
Aquí hubo un problema similar hace algún tiempo y recibíamos mensajes de error como éste:
<xxxxx@hotmail.com>: host mx1.hotmail.com[65.55.37.88] said: 550 SC-001
(COL004-MC2F43) Unfortunately, messages from [direccion-ip] weren't sent.
Please contact your Internet service provider since part of their network
is on our block list. You can also refer your provider to
http://mail.live.com/mail/troubleshooting.aspx#errors. (in reply to MAIL
FROM command)
Y en el enlace de ayuda dice que el código 550 SC-001 es que el correo fué rechazado por provenir de servidores que ellos tienen catalogados como generadores de spam.
¡Saludos!