Hola Mireya, que bueno encontrarnos también en estos foros.......eso es señal de qure nos tomamos ésto en serio, ¿no?
Para colocar un curso completo en otra plataforma lo que tienes que hacer, después de hacer la copia, es meterte en la otra plataforma como administradora y en la opción restaurar, restaurar el fichero .zip que te habías creado. Es un proceso automático, solo tienes que seleccionar algunas cosas pero son muy intuitivas.
Espero haberte ayudado....
Un abrazo. Ignacio