1) Vizte http://docs.moodle.org/en/Accessibility - ale ono taky hodně záleží na obsahu a jak ho tam vložíte.
2) Asi částečně ano, ale Moodle se zaměřuje spíše na podporu samotného učení, než na administrativní stránku vzdělávání.
3) Ano.
4) Ne nebo celkem komplikovaně.
5) Nevím, možná pouze přes úpravu kódu či grafického motivu.
6) Ano, pomocí nainstalovaného doplňku.
7) Nevím, možná ano, je-li do kurzu povolen přístup pro hosty.