Hola Juan.
Suponiendo que estés usando una versión 1.5.x de Moodle, cuando estás "enlazando un archivo o una web", en la parte superior de tu página verás los apartados:
- Nombre
- Informe
- Ubicación
Y en la parte baja de la misma, hay otros apartados:
- Ventana
- Parámetros
- Visible a participantes
De esos, tanto el primero como el segundo tienen un "botón" que sirve para "Mostrar ajustes". Al activar el primero de ellos, verás los que Enrique te explicaba.