Hola Alejandra,
Si los alumnos están matriculados en un curso (es decir, que tienen el rol de "student" asignado), creo que podrías lograr lo que quieres a partir de incluir el bloque de "Personas" (participantes).
Dicho bloque te permite acceder a diferentes opciones que, creo, te ayudarán a lo que deseas.
Saludos