Para que el taller esté disponible para los alumnos tenés que pasar a la segunda fase (mientras estás en la primer fase "Determinar la tarea" el alumno no puede entrar), si embargo cuando pasas a la segunda "Permitir envíos del estudiante" recién ahí pueden empezar a trabajar. Y podrán hacerlo hasta que pases a la fase de "Calcular Calificaciones".
Espero que te sirva.
Juan Bournissen