Votre message me fait penser qu'un fichier déposé dans votre dossier de données (PAS dans la base de données) ne peut être effacé (dans le dossier "30/quiz"). Peut-être le serveur web ne dispose-t-il pas des droits d'écriture sur ce fichier/dossier ?

Cela n'a à AMHA rien à voir avec la BDD. Jusqu'ici, avec moodle, je n'ai jamais eu besoin d'intervenir directement dans la BDD !

Nicolas