Was ich schon immer mal wissen wollte ...

• Exabis wäre eine Möglichkeit die in diese Richtung geht
  http://docs.moodle.org/en/Exabis_e-portfolio_block
• Einen Eigenen Kurs und dort eine Trainerrolle zu vergeben, die kann auch Dateien verwalten
• komplexer wird es mit Mahara und den ePortfolios die da machbar sind ...

Ich wäre Vorishctig mit "irgendwelchen Tools", das geht ziemlich ins Sicherheitseingemachte. Exabis ist in Österreich für Schulen zertifiziert freigegeben.

Grüße Peter Sereinigg