Hola Carlos
Gracias por responder pero ese mismo es que ya tengo configurado. El viene por defecto desactivado y uno solo activa y atrabajar. Lo malo es que solo guarda el registro de la actividad cuando uno le da siguiente o termina la encuesta. 
Tuve un inconveniente hace semanas atrás porque realice una encuesta con 91 preguntas, se activo la activad cierto día a cierta hora, lo malo es que la conexión de Internet estuvo lenta ese día, pues me toco dividir de 10 en 10 las preguntas en caliente o en proceso de realizar la encuesta y tan de malas que cuando un usuario llego a la ultima pregunta pues lo devolvió hasta la pregunta donde se alcanzo guardar y perdió todo lo había hecho y solo le apareció temporalmente que había inicia la encuesta pero no la termino. El usuario se molesto con mi respuesta y se formo un problema, por suerte moodle me mostraba que solo inicio y que no termino. Entonces hay alguna forma que cuando uno inicie una encuesta y dure cierto tiempo no se pierda lo que había hecho. Para evitar el mismo inconveniente ahora las hago de 5 en 5 y le da siguiente y ahí si guarda si solo si le da siguiente y si no pues es mejor que se pierda 5 o no 91. Mi pregunta es eso, hay otra forma que guarde temporalmente la encuesta o algún otro plugin o algun otro programa
