Gern gemachter "Fehler" bei Einsteigern oder Umsteigern auf höhere Moodle-Versionen (habe ich auch gemacht). Das Nachrichtenforum ist kein Forum im üblichen Sinne, es müsste eigentlich "Mitteilungsbrett" des Admins heißen, denn nur der darf dort posten.
Spar dir die Mühe mit den Rechten zu basteln, schalte das Nachrichtenforum auf unsichtbar (Löschen hilft nicht, weil beim nächsten Bearbeitungsgang dieses Standarelement wieder auftaucht.) und binde als Lernaktivität ein Forum an der selben Stelle ein, dem du den passenden Namen gibst.
Gruß
Rudolf Riep