Hola, buenas:
Aunque no conozco muy bien su funcionalidad, si puedo comentar que el módulo portafolio se puede parecer algo a lo que tú comentas. Creo que lo usan en la Universidad de Cádiz, o por lo menos así aparece en el icono del encabezado. Puedes plantear objetivos, pruebas y calificaciones para cada alumno/a de un curso. Pero ya te digo que no lo conozco demasiado. Ya comentarás... a ver si hay suerte y... a probaaaaaar!
Xabier