Hola Ana,
Este pregunta me agradó.
Creo que tengo una respuesta, que te ayudará.
Saludos
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1) Entras a Moodle como administradora o profesora (con privilegios para hacer y deshacer en un curso)
2) Activas la Edición del curso (en el ejemplo que te pongo más abajo, se hizo con un curso por Temas).
3) Abajo de donde dice "Diagrama de Temas", está el catálogo de "Agregar recursos".
4) Seleccionas "Añadir una etiqueta"
5) En la ventana que se abre, verás el editor Web de Moodle. Dale clic en la modalidad de "código", es decir, presiona un botón que tiene los símbolos: <>
6) Escribe tu código HTML. En el ejemplo que te anexo, puse cierto formato para que veas lo que puedes hacer. Si metes instrucciones para modificar el fondo o el layout de tu temario, puedes afectar el funcionamiento del curso (al menos eso me pasó a mí).
Te aconsejo que sólo uses instrucciones para editar el texto (color, formato, tamaño, etc.)
7) Listo.
8) Anexo código HTML por si te interesa:
<!DOCTYPE HTML PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.01 Transitional//EN""http://www.w3.org/TR/html4/loose.dtd"><html><head><title></title><meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=iso-8859-1"><style type="text/css"><!--.style1 { color: #FF0000; font-weight: bold; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif;}.style2 {font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif}.style3 { color: #008080; font-weight: bold;}.style4 { color: #008000; font-weight: bold;}--></style></head><body><p align="center" class="style1">Temario del curso</p><p class="style2 style3"><u>Tema 1: Introducción</u></p><p class="style2"><em>En esta parte del curso afdfafaf kjlkjkl iopipoi rqewrq vvxzv mvbmvmvb afdfafaf kjlkjkl iopipoi rqewrq vvxzv mvbmvmvb afdfafaf kjlkjkl iopipoi rqewrq vvxzv mvbmvmvb afdfafaf kjlkjkl iopipoi rqewrq vvxzv mvbmvmvb afdfafaf kjlkjkl iopipoi rqewrq vvxzv mvbmvmvb.</em></p><p class="style2 style4"><u>Tema 2: Desarrollo</u></p><ul class="style2"> <li>Subtema</li> <li>Subtema</li> <li>Subtema</li></ul><p class="style2 style4"><u>Tema 3: Conclusión</u></p><p class="style2">En esta parte del curso afdfafaf kjlkjkl iopipoi rqewrq vvxzv mvbmvmvb afdfafaf kjlkjkl iopipoi rqewrq vvxzv mvbmvmvb afdfafaf kjlkjkl iopipoi rqewrq vvxzv mvbmvmvb afdfafaf kjlkjkl iopipoi rqewrq vvxzv mvbmvmvb afdfafaf kjlkjkl iopipoi rqewrq vvxzv mvbmvmvb.</p></body></html>8) Anexo imagen: