Salve Paolo!
La versione di moodle che sto provando è in effetti la 1.8+.
Ho individuato la lista di cui mi parli...non l'avevo notata prima 
Poichè non sono pratica di php mi limiterò ad usare le funzioni che moodle mette a disposizione (che tra l'altro sono moltissime)!!
Grazie mille per la tua disponibilità,
Simona