Querida Almendra:
Probablemente te referías a grabarlo en formato .avi o .mpeg, Etc.
La respuesta es que con Wink, no se graba en esos formatos clásicos de video, de hecho el formato final en el que obtendras tu objeto de aprendizaje será en Macromedia flash (.swf), comprimido o sin comprimir o bien en formato .exe (recuerda que el swf necesitas el plugin de flash) y en el exe pues te lo ejecuta windows pero muchos antivirus lo verán como tal. El hecho que lo tengas en .swf no tiene ningun inconveniente pues realmente tu lo verás en tu navegador a través de un pequeño código html que te permite visualizarlo en el tamaño apropiado, una vez que lo hayas "renderizado" pues inicialmente lo grabas, para su edición, en formato .wnk.
También puedes obtener documentos en html, pdf y postscript, pero seguramente que el objetivo principal y más impactante del programa es precisamente hacer presentaciones dinámicas con animación botones de navegación, instrucciones, voz, etc.
Saludos desde México.