Разобрался.
Файл: moodle/mod/assign/gradingtable.php
Как убрать столбец "Изображение пользователя":
// User picture.
Закомментировать:
//if (!$this->is_downloading()) { Я ЗАКОММЕНТИРОВАЛ
// $columns[] = 'picture'; Я ЗАКОММЕНТИРОВАЛ
// $headers[] = get_string('pictureofuser'); Я ЗАКОММЕНТИРОВАЛ
//} else { Я ЗАКОММЕНТИРОВАЛ
// $columns[] = 'recordid'; Я ЗАКОММЕНТИРОВАЛ Я ЗАКОММЕНТИРОВАЛ
// $headers[] = get_string('recordid', 'assign'); Я ЗАКОММЕНТИРОВАЛ
//} Я ЗАКОММЕНТИРОВАЛ
Файл: moodle/mod/assign/gradingtable.php
Как убрать столбец "Изображение пользователя":
// User picture.
Закомментировать:
//if (!$this->is_downloading()) { Я ЗАКОММЕНТИРОВАЛ
// $columns[] = 'picture'; Я ЗАКОММЕНТИРОВАЛ
// $headers[] = get_string('pictureofuser'); Я ЗАКОММЕНТИРОВАЛ
//} else { Я ЗАКОММЕНТИРОВАЛ
// $columns[] = 'recordid'; Я ЗАКОММЕНТИРОВАЛ Я ЗАКОММЕНТИРОВАЛ
// $headers[] = get_string('recordid', 'assign'); Я ЗАКОММЕНТИРОВАЛ
//} Я ЗАКОММЕНТИРОВАЛ