Путь к PHP нужно прописать, скрипт сам по себе не выполнится.
Справку внимательно читайте: https://docs.moodle.org/311/en/Cron
* * * * * /usr/bin/php /path/to/moodle/admin/cli/cron.php >/dev/null
Справку внимательно читайте: https://docs.moodle.org/311/en/Cron
* * * * * /usr/bin/php /path/to/moodle/admin/cli/cron.php >/dev/null