Ja. Es gibt da die Funktion "Upload Users", da kann man dann rollen eintragen. Tipp: Mach das mit Excel und dann als CSV exportieren.
Hier ist die Doku: https://docs.moodle.org/311/de/Nutzerliste_hochladen
Hier ist die Doku: https://docs.moodle.org/311/de/Nutzerliste_hochladen