Gar nicht. Alles was der Kursteilnehmer auf seinem Bildschirm sieht ist in irgendeiner Form speicherbar. Man kann das vielleicht etwas erschweren, aber nicht wirklich unterbinden.
Beispiel das Video: Vielleicht ist es möglich diesen Menüpunkt aus dem Kontextmenü zu entfernen (per Javascript oder so). Aber dann wird das Video abgespielt und z.B. per Screencasting aufgezeichnet (geht bei Windows 10 mit z.B. der XBox Game Bar).
Beispiel das Video: Vielleicht ist es möglich diesen Menüpunkt aus dem Kontextmenü zu entfernen (per Javascript oder so). Aber dann wird das Video abgespielt und z.B. per Screencasting aufgezeichnet (geht bei Windows 10 mit z.B. der XBox Game Bar).