Správa stránek / Pokročilé funkce, (váš Moodle )+/admin/settings.php?section=optionalsubsystems
ale je to od verze 3.8. https://docs.moodle.org/38/en/Advanced_features
pokud máte starší, raději aktualizujte.
Jinak musíte jednotlivé modely vypnout - obrázek již byl nahoře.
Zdraví Bohuš Havel